La variedad Carmenere pronunciada «Car men air» es una variedad de Bordeaux que ya no está presente en Francia. Confundida por muchos años como Merlot, esta variedad fue identificada en los años noventa y desde entonces se ha convertido en la variedad icono de la vitivinicultura moderna de Chile. 

Nuestro Car men air fue creado para mostrar lo distintivo de esta variedad; exhibiendo las mejores cualidades tales como el cuerpo del Cabernet Sauvignon, la suavidad del Merlot y las notas especiadas del Syrah.